Im Rahmen des GESO Unterrichtes lernen unsere Schüler:innen auch verschiedene Nahrungsmittel kennen. Wir erarbeiteten gemeinsam die Ernährungspyramide und verkosteten danach – für viele noch unbekannte – Lebensmitteln. Käferbohnen, Linsen, Lupinen, Edamame, Erbsen, usw. dürfen bei den eiweißreichen Hülsenfrüchten nicht fehlen. Auch alternative Milchprodukte (Hafer, Dinkel, Reis, Mandel, Erbsen, …) wurden verkostet.
